
Jouw eigen fototaart
Bestel hem hier!
Fabel
Meergranenbrood is altijd gezonder dan volkorenbrood
Meergranenbrood kan, maar hoeft niet gezonder te zijn dan volkorenbrood. Gewoon volkorenbrood is gemaakt van 100% volkorenmeel: meel van de héle graankorrel dus. Daarom bevat het veel vezels, vitamines en mineralen. Meergranenbrood kán als basis volkorenmeel hebben. Dan heeft het minstens evenveel voedingswaarde als gewoon volkorenbrood. Zelfs nog iets meer door het gebruik van geplette graankorrels of zaden. Maar soms heeft meergranenbrood bloem als basis: meel van het binnenste van de graankorrel. Dan heeft het minder voedingsstoffen dan volkorenbrood, maar meestal wel meer dan witbrood.


Jouw eigen fototaart
Bestel hem hier!