Heerlijk gebak!
Wist je dat?
Wij verschillende mogelijkheden bieden om zakelijk bij ons te bestellen.
Door onze vele horecaklanten, cateringbedrijven, verzorgingshuizen en supermarkten hebben wij veel ervaring en een ruim assortiment. Hierdoor kunnen wij u een persoonlijke service op maat bieden! Neem contact met ons op voor meer informatie
Fabel
Van volkorenbrood krijg je darmverstopping
Het eten van volkorenbrood is juist goed voor de darmwerking. Het is namelijk rijk aan voedingsvezel. De vezels in volkorenbrood binden ze zich met het water in de voeding waardoor je een zachte ontlasting krijgt. Daarnaast zorgen ze ervoor dat je darmen in beweging komen en blijven. En dat de ontlasting, met de afvalstoffen die hierin zitten, makkelijk het lichaam kan verlaten. Daarbij is het wel belangrijk dat je voldoende drinkt. Het Voedingscentrum adviseert voor volwassenen 1,5 tot 2 liter drinkvocht per dag.
Wist je dat?
Wij verschillende mogelijkheden bieden om zakelijk bij ons te bestellen.
Door onze vele horecaklanten, cateringbedrijven, verzorgingshuizen en supermarkten hebben wij veel ervaring en een ruim assortiment. Hierdoor kunnen wij u een persoonlijke service op maat bieden! Neem contact met ons op voor meer informatie
Feit
Volkorenmeel bevat tot 20 x meer vitamines en mineralen dan bloem
De graankorrel bestaat uit drie delen. Binnenin de meelkern, onderin de kiem en om het geheel het buitenste vlies: de zemel. De meeste goede voedingsstoffen zitten in de kiem en de zemel. Bloem is de vermalen meelkern van de graankorrel. Voor volkorenmeel wordt de héle korrel vermalen. Hierin zit dus de meelkern, maar ook de zemel en de kiem. In volkorenmeel zitten dus de meeste goede voedingsstoffen. Uit onderzoek blijkt dat dit, afhankelijk van de voedingsstof, 2 tot 20 keer zoveel is als in bloem.